poniedziałek, 28 sierpnia 2017

Tak szybciutko

Witajcie
miałam wczoraj napisać parę słów ale niestety troszkę dłużej pospałam a potem to już robota z górki poleciała;
osobiście... czuję nosem pierwsze, jesienne podrygi... pomijając aurę za oknem ... dłużej mi się chce spać rano; zawsze tak właśnie mam na początku jesieni.

Pod koniec sierpnia < przynajmniej u mnie > robi się więcej przetworów;
ten rok słaby jest w warzywa, których nie sadziłam zbyt wiele ale na brak owoców nie narzekam;
silnie zaowocowały jabłonie, grusze, mniej śliwki... co trzeba posuszyć a co przeznaczyć na galaretki w słoje na zimę. Zresztą to czego zabraknie kupię na giełdzie :)

na zdjęciu maleńka część zbiorów...



Gruszki zrobiłam w delikatnej zalewie octowej na słodko, z drugiej ich części powstanie dżemik



zaczęłam przerabiać paprykę


Co mnie ucieszyło ? ... paroma bubami zaowocował w końcu  dereń jadalny


Ciągłe deszcze sprawiły, że w ogrodzie wszystko rośnie szybko i do dużych rozmiarów, trzeba przycinać i pilnować wysokości jak i szerokości pewnych drzew czy krzewów.

Od paru ładnych lat nie wprowadzałam większych zmian w ogrodzie więc zaczynam delikatną modyfikację... np. w kącie z choinami , podcinam  dolne ich gałęzie ...robiąc tym samym wolne miejsce... które  z czasem zagospodaruję... w jaki sposób... tego jeszcze nie wiem...
dużo pracy mnie jeszcze czeka w tym miejscu




Trochę jesiennych zaczątków





Moje ostatnie poczynania :)

Kopertówki ślubne






i parę zwykłych karteczek




Serdecznie pozdrawiam wszystkich zaglądających do mnie
różyczka dla Was ... najpiękniejsza u mnie  :)


36 komentarzy:

  1. I u mnie okres przetwarzania :))chociaż właściwie już się kończy:)jeszcze zostały buraki i pigwówka i to będzie na tyle z zapasów:))ogórki,papryka,sałatki i dżemki stoją sobie w piwnicy:)))też już niestety czuć jesień:)zimne wieczory i ranki,chmury jakieś coraz cięższe:))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Paprykę w tym roku i tak zaczęłam wcześniej bo w B-stoku najtańsza zawsze we wrześniu :)
      fakt... zimne poranki i u mnie mgliste

      Usuń
  2. Masz rację, już czuć jesień. Piękne ogrodowe zdjęcia i piękne karteczki. A jak te gruszki smakowicie wyglądają! Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Gruszki dorodne... na zdjęciu Grusza Mołdawska, naprawdę smaczna i wielka odmiana

      Usuń
  3. Oj idzie jesień a wolałbym prawdziwe lato...
    Cudowny masz ten ogród...
    Zapasów nie robię jakoś, nie mam z czego
    a kupowane u nas są nie wiem dlaczego bardzo drogie...
    Pozdrawiam :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W Białym na giełdzie warzywnej ceny są w miarę przystępne chociaż w tym roku wszystko drożej

      Usuń
  4. Dzieje się u Ciebie Asiu. Ja jeszcze wczoraj kładłam, chyba już ostatnie, ogórki.
    Ogród śliczny! U mnie dereń kwitł chyba trzema kwiatuszkami, ale owoców nie ma:(
    Karteczki śliczne!
    Buziaki:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mało zrobiłam w tym roku ogórków... za to mamcia dała czadu i.. 100 słoików różnych różnistych... hihi
      buźka

      Usuń
  5. Karteczki cudne, szczególnie ta z okienkiem! Ja też już czuję jesień... :(

    OdpowiedzUsuń
  6. Też przetwory robię ale nic swojego nie mam to kupuję. kartki piękne jak zawsze...:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ale przetworowo u Ciebie a co najważniejsze, że masz swoje owoce.
    Karteczki śliczne!
    Pozdrawiam cieplutko:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Super przetwory :) ja też się muszę zabrać i trochę dżemów dla moich łakomczuchów porobić i jak zwykle pięknie w ogrodzie u ciebie - pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  9. Piękne zbiory Joasiu. U nas w sadzie w tym roku kompletna pustka, jeszcze takiego ubogiego roku nie było. Czego mrozy nie zniszczyły to zniszczyła susza i kosmiczne temperatury. Z owoców obrodziły tylko jagody i pigwowce, dojrzewają też winogrona. Ale ogóreczki się udały!
    Zrobiłaś śliczne karteczki, ta z okienkiem mnie zauroczyła :)
    Przesyłam serdeczne uściski.

    OdpowiedzUsuń
  10. Pięknie jak zawsze , a za różyczki dzięki :* :-D
    Też czuję że jesień idzie wielkimi krokami... A niby lato jeszcze ;-)
    Pozdrawiam ciepło !

    OdpowiedzUsuń
  11. O to u Ciebie bogato w owoce, a u nas nic :( Śliwki ze 3 wiszą na drzewie i na dodatek robaczywe :/, gruszki i jabłka zanim dojrzał odziubały ptaki :/ jednym słowem słabo :(

    OdpowiedzUsuń
  12. Ale u ciebie pięknie i gorąco :-) lato i jesień poprzeplata, ale to nic, taka kolej rzeczy:-) u nas też gorąco, zwłaszcza w grzyby, wysyp mamy, dojrzewają owoce aroni i czarnego bzu, śliwki również obrodzily, ale jablon i grusza w tym roku bardzo słabo. Takie uroki natury:-) też zaczynam podcinac dolne partie drzew i krzewów, zwlaszcza kalina, wysypala tyle sadzonek, że już myślę jak bedzie wyglądać szpaler z samymi kalinami za kilka lat. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  13. Hej Asiu :)
    Smakowita jesień się zbliża u Ciebie, dżemiki, papryka, zalewy mniam, mniam :)
    Kopertówki prześliczne. Zresztą, jak wszystkie Twoje prace :)

    OdpowiedzUsuń
  14. No to masz troszeczkę pracy z przerabianiem zbiorów ogrodowych:)Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  15. I ja też mimo bronienia się przed tym zaczynam odczuwać jesień :/ Wcale mi się to nie podoba. Zdjęcia koszy z jabłkami cudowne :D Życzę przyjemnej pracy przetwórczej a karteczki prześliczne :) Pozdrawiam :D

    OdpowiedzUsuń
  16. Witaj Joasiu. Jestem bardzo zdziwiona zbiorem owoców. U nas na drzewach pojedyncze sztuki , a wiśni nie było wcale. Najwięcej jest brzoskwiń , ale też nie tyle co zawsze. Dosłownie owocowa posucha. Iglaki przycinamy na okrągło , bo również rosną jak szalone. Idzie jesień , ale ja lubię każdą porę roku. Pozdrawiam cieplutko.

    OdpowiedzUsuń
  17. Piękne zbiory. Gruszki mniam!!! Uwielbiamy wszyscy :) najlepiej na świeżo :) :)
    Ja lubię robić przetwory.
    Na targu niedaleko mnie w naprawdę przystępnych cenach można kupić owoce i warzywa od lokalnych gospodarzy. W tym roku majowe przymrozki u mnie w ogrodzie narobił sporo szkód :(
    Karteczki piękne. Jednak najbardziej spodobała mi się tą z okiennicą ...Piękna!
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. u nas też na giełdzie warzywnej ceny przystępne :)

      Usuń
  18. Asiu tylko pozazdrościć pełnych słoiczków, ja chwilowo bez samochodu to i żadnych dóbr nie przytaszczę do przerobienia ;) Fajny kącik ogrodowy, aż jestem ciekawa co Ci tam wyrośnie mi hosty pod choinką tak sobie rosną- słabo :) Przecudne karteczki urzekła mnie ta dla młodej pary :)
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. masz rację Beatko... ciężko bez auciszka; ostatnio swoje sukcesywnie naprawiam więc gdy postawię dłużej na warsztat... no jak bez ręki ;)

      Usuń
  19. Też robię sporo przetworów ale owoców u mnie o wiele mniej.
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  20. Zazdroszczę jabłuszek u mnie w tym roku przez przymrozki mam ich kilka na krzyż :(

    OdpowiedzUsuń
  21. mm jak sie pysznie zrobiło :) i sliczne karteczki:)

    OdpowiedzUsuń
  22. Ale masz fajowe zbiory i ogród i różyczka cudna.
    Karteczki cudne,delikatne,takie Twoje :)
    Buziaki zostawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  23. ja też już cieplej ubrana chodzę, i piżamka grubsza i dłuższa na noc.. ;)
    a w ogrodzie widzę masz hortensję, ja się w nich w tym roku po prostu zakochałam :)

    OdpowiedzUsuń
  24. Jak ja Mam zazdroszczę tych zapasów a właściwie tego że udaje się wam wykryć trochę czasu na ich robienie. Ja wracam o 18 z pracy i rzucam się na sprawy sklepu i pracowni.... Teraz dostałam skrzynkę jabłek. Joasia, ratuj jakimś cud przepisem! Jak je szybko przerobić, minimalnym nakładem czasu.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. proponuję pokroić w 8-ki ze skórką i suszyć w piekarniku lub na piecu kaflowym-jeśli posiadasz

      Usuń
  25. u mnie owoców brak, w zeszłym roku grad w lipcu ogołocił drzewa, w tym roku wiosenne chłody dały radę kwiatom

    OdpowiedzUsuń
  26. Awesome blog, i always enjoy & read the post you are sharing. Thank for your very good article...!
    ตารางบอล

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każde... słówko